
工 素子(たくみ もとこ):
ミラノにてプロダクト・インテリアデザイナーに師事。イタリアデザインのみならず衣食住についても勉強中!

河合 妙子(かわい たえこ):
フォトグラファー&ライター。西・仏・英・中の4ヶ国語OK!トレドを拠点に、スペインの情報を発信します。
先日シチリアのカターニャに行き、その時メルカート(市場)へ行ってきました。色々なものが並んでいてとても興味深かったです。たとえばこれがチーズのお店。
![]()
イタリアのチ-ズは本当においしくてついつい食べ過ぎてしまう。私もまだまだ勉強不足で何が何かよくわからないけど、最近ゴルゴンゾ-ラと洋梨に白ワインを合わせて飲んだりすることも!すごくおいしくてはまっています。
ところでシチリアのメルカトで興味深かったのはドライフル-ツ。やはりアラブに近いこともあってすごく種類も豊富だし見た目にもきれいで、全種類食べてみたいものばかり。
そしてやはりこのお魚の種類の多さと新鮮さはミラノのメルカトではありえない。レストランのお魚の新鮮さもやっぱりシチリアはすごい!

シチリアは山も海もあって本当に素敵な場所。自然にも恵まれていて一度住んでみたいと思わせる力があります。人々の生活ぶりもこのメルカトをみてもご想像していただけると思いますが、本当にすてき。この件に関してはまたレポ-トしますので楽しみにしていてくださいね。

このエントリーのトラックバックURL:
http://www.interblog.jp/bizmt/mt-tb.cgi/27
この一覧は、次のエントリーを参照しています: シチリアのメルカート:
» こだわりのシチリア料理店 『ムニロ』 送信元 東京散歩~Haru's Room
始めましてHaruと申します!トラバさせていただきます。
シチリア料理ご存知ですか?日本ではとても珍しいお店なんです。
ヘルシーな美食をレポートして参りまし... [詳しくはこちら]
コメント (4)
saoさんこんにちは!コメントありがとうございます。
果物とチーズは本当においしいです。干したイチジクとも相性抜群です。アペリティボ(食前酒)の後はプリモピアットと赤ワイン、食後はグラッパへと続いていきます。飲みすぎに注意!?
投稿者: 工素子 | 2005年02月10日 20:37
日時: 2005年02月10日 20:37
yajiさん、コメントどうもありがとうございます。
本当にシチリアのメルカトは活気があって楽しかったです。
ちょっと声をかけると一口ずつかじらせてくれたり。。。
チーズのお勉強がんばります!でも実は最近ちょっと飲みすぎなので注意してるんですよ。
投稿者: takumi | 2005年02月10日 20:26
日時: 2005年02月10日 20:26
ゴルゴンゾ-ラと洋梨、おいしそうですね♪しかも白ワイン!!私も試してみようと思います♪
投稿者: sao | 2005年02月10日 02:41
日時: 2005年02月10日 02:41
シチリアは豊かなところなのですね。
活気のある市場は、どこの国でもとても魅力的です!
イタリアのチーズは本当に種類が豊富ですよね。
また美味しい食べ方を発見したら、レポートしてください♪
投稿者: yaji | 2005年02月08日 13:50
日時: 2005年02月08日 13:50