
工 素子(たくみ もとこ):
ミラノにてプロダクト・インテリアデザイナーに師事。イタリアデザインのみならず衣食住についても勉強中!

河合 妙子(かわい たえこ):
フォトグラファー&ライター。西・仏・英・中の4ヶ国語OK!トレドを拠点に、スペインの情報を発信します。
こんにちは! ミラノの工です。前回に引き続き、トスカーナのキャンティーのレポートをしたいと思います。
地下室、樽の倉庫を見て回り、ガイドさんの説明にもちょっと疲れてきたころ…念願の試飲の時が来ました。
飲み放題、食べ放題です。これは、キャンティ・クラシコ2003年の赤。

2003年は記録的な猛暑だったため、ワインのできも良かったそうです。サラミ、パン。オリーブオイルやお酢もキャンティーのものです。

最後は皆で酔っぱらっていい気分。

私は日本ではあまりワインを飲まなかったので、もともと詳しくはありませんでしたが、ただ今こちらで勉強中です。
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