海外インテリアブログ　by インターホーム: 2007年03月アーカイブ

MASTER HOUSE SALON／海外インテリアブログ

工素子（たくみもとこ）:
ミラノにてプロダクト・インテリアデザイナーに師事。イタリアデザインのみならず衣食住についても勉強中！

須藤生（すとういくる）:
ストックホルムにあるCarl Malmsten CTDで家具製作を学んでいます。妻、息子（1歳）と共に滞在5年目です。

過去のエントリー

2007年03月の記事

スイスのスキー[a_tekumi]

こんにちは！
ミラノの工です。私は先週末スイスまでスキーに行ってきました。

スイスのスキー

日時：2007年03月28日 11:06| コメント (0) | トラックバック (0)

ラディソンSASロイヤルホテルでの朝食。[b_suto]

こんにちは！ストックホルムの須藤です。こちらはまだ雪がちらついています。春らしくなるまでには、もう少し掛かりそうです。

さて、2ヶ月ほど前に紹介した、デンマークの首都コペンハーゲンにあるラディソンホテルの朝食を今回はご覧ください。

ラディソンホテルのレストラン

スカンジナビア航空の写真パネルが並んでいるレストラン。朝早くに出向いたので、空席だらけでした。

日時：2007年03月22日 15:30| コメント (0) | トラックバック (0)

春の野菜とフルーツ[a_tekumi]

こんにちは！ミラノの工です。ここ数日ミラノは本当に暖かく、例年よりもかなり早く春が到来した様です。八百屋さんに行くとお野菜も果物も目を見張る程良くなってきました。
こちらはナポリ産、サラダ用のトマトです。

サラダ用トマト

日時：2007年03月17日 10:41| コメント (0) | トラックバック (0)

ヴェストラスコーゲン駅[b_suto]

こんにちは！ストックホルムの須藤です。前回までは構内がペイントされている駅を紹介しましたが、今日は違う装飾がされている所を紹介します。

ヴェストラスコーゲン駅

この駅はタイルで壁一面が装飾されています。

日時：2007年03月12日 16:43| コメント (0) | トラックバック (0)

パスタ　アッラ　ノルマ[a_tekumi]

こんにちは！ミラノの工です。
今日は「Pasta alla Norma　茄子とトマトのスパゲティ」をご紹介します。
“alla Norma”とは、かの有名なシチリア出身のベッリーニのオペラ「ノルマ」に由来しているそうです。レシピはこのパスタの本場・シチリアの友人に教えてもらいました。
まず、5～8ミリ程にスライスした茄子を、たっぷりのオリーブオイルで素揚げします。

少し焦げ目がつくまで素揚げ