
工 素子(たくみ もとこ):
ミラノにてプロダクト・インテリアデザイナーに師事。イタリアデザインのみならず衣食住についても勉強中!

河合 妙子(かわい たえこ):
フォトグラファー&ライター。西・仏・英・中の4ヶ国語OK!トレドを拠点に、スペインの情報を発信します。
こんにちは!ミラノの工です。
ミラノは8月の真っ只中で暑い日が続いています。

陽射しは強いのですが日本の夏に比べると湿度が低く、朝夕など木陰にいると爽やかに感じる時もあります。

こちらはミラノの公立公園。スポーツを楽しんだり、日焼けをしにくる若い人たちが目につきます。

公立公園の近く、地下鉄のテュラーティ( Turati )駅前に先日新しいバール、
ビアンコラッテ( Bianco Latte )がオープンしました。

写真にあるラップ式のパニーノも、なかなか美味しいのですが、
私はこちらに来た時は必ずカフェ・シェケラート( caffe’ shakerato )をたのみます。

カフェ・シェケラートとは、イタリア式のアイスコーヒーの事で濃いエスプレッソと砕いた氷を使ってシェーカーでカクテルの様に作られます。バールによってリキュールが入っている事もあり、アルコールが苦手な人は注意が必要ですが、とても美味しいのです。
横に見える茶色の線はチョコレートクリームです。

シェーカーで作られたきめの細かい泡がとてもクリーミーです。
冷たいエスプレッソの深いコクとカフェインの効果により暑さでボーッとした頭もシャキッとさせる、
イタリアの夏の代表的な飲み物です。
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